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郷土料理を囲む会 〜長崎県・五島列島篇〜
※このイベントは終了致しました。
イベントの様子をブログ記事にしてありますので、どうぞご覧ください。
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/22/144857
【注意】
※イベントのため送料は発生しません。
【はじめに】
五島列島各地の郷土料理が東京で味わえるイベントを開催します!
観光用の名物料理ではなく、その土地土地に根ざした「故郷の味」を堪能できる貴重な機会です。【どなたでも参加頂けます。】
島の郷土料理保存会の方々や、食材の生産者も上京して、郷土料理に腕をふるってくれます。今回は五島列島のいくつかの集落の郷土料理をそれぞれご用意しました。
もしかしたら、五島出身者でも、他の集落の知らない郷土料理に出会う可能性があります。
全く知らないような料理もあれば、かなり似ているが、どこか違う味の料理もあると思います。「うちのはもっと甘い」「いや、辛い」「うちではこういう時に食べる」「いやそうじゃない」など東京のど真ん中で、「あーだ」「こーだ」言うのも一興です。
また、私たちは、知らない土地の郷土料理を食べた時に、その味の中に不意に「故郷」を感じることがあります。
今回は、もしかしたら五島出身ではない方にとっても、そんな楽しみ方があるのではないかと思っています。
そして、いつの間にか、郷土料理を囲んだ参加者一人一人がそれぞれにとっての故郷に向き合う素敵な時間になれば幸いです。
長くなりましたが、それでは会場でお待ちしております。
また、イベント情報の拡散にもご協力いただけると嬉しいです。
特に、五島出身のご家族、親戚、友人または、興味がありそうな知り合いが関東方面にがいらっしゃる方は、是非、イベント情報を教えてあげてください。
何卒、宜しくお願いします。
【概要】
日時:1月14日(土)12:00~15:00(受付11:30~)
場所:日本列島酒場上五島
東京都渋谷区宇田川町37-35-2F
(JR渋谷駅徒歩8分)
内容:立食形式(五島列島各地の郷土料理)、飲み放題
会費:3,800円
対象:五島列島出身者もそうでない方も参加できます
共催:東京蔵屋敷.com/新上五島町/際コーポレーション
協力:五島市
当日、受付での会費の支払いもできます。
その場合は、下記の電話またはメールアドレスにて、
予約を受け付けております。
【チケット予約/お問い合わせ先】
東京蔵屋敷.com
メール:tokyo.kurayashiki@gmail.com
電話:090-9731-3306(担当者:石塚)
【関連ブログ記事】
『潮豆腐』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/05/100201
『かんぼこ』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2016/10/22/175057
『鯨のなます』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/08/134933
『鯨と平干大根の煮物』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/06/134358
『きびなのいりやき』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/06/151424
『紀寿し』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/04/153839
『押し寿司』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/08/103554
『五島うどん』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2016/11/24/164600
『かんころ餅』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/05/113257
『ふくれまんじゅう』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/08/092044
刺身
イベントの様子をブログ記事にしてありますので、どうぞご覧ください。
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/22/144857
【注意】
※イベントのため送料は発生しません。
【はじめに】
五島列島各地の郷土料理が東京で味わえるイベントを開催します!
観光用の名物料理ではなく、その土地土地に根ざした「故郷の味」を堪能できる貴重な機会です。【どなたでも参加頂けます。】
島の郷土料理保存会の方々や、食材の生産者も上京して、郷土料理に腕をふるってくれます。今回は五島列島のいくつかの集落の郷土料理をそれぞれご用意しました。
もしかしたら、五島出身者でも、他の集落の知らない郷土料理に出会う可能性があります。
全く知らないような料理もあれば、かなり似ているが、どこか違う味の料理もあると思います。「うちのはもっと甘い」「いや、辛い」「うちではこういう時に食べる」「いやそうじゃない」など東京のど真ん中で、「あーだ」「こーだ」言うのも一興です。
また、私たちは、知らない土地の郷土料理を食べた時に、その味の中に不意に「故郷」を感じることがあります。
今回は、もしかしたら五島出身ではない方にとっても、そんな楽しみ方があるのではないかと思っています。
そして、いつの間にか、郷土料理を囲んだ参加者一人一人がそれぞれにとっての故郷に向き合う素敵な時間になれば幸いです。
長くなりましたが、それでは会場でお待ちしております。
また、イベント情報の拡散にもご協力いただけると嬉しいです。
特に、五島出身のご家族、親戚、友人または、興味がありそうな知り合いが関東方面にがいらっしゃる方は、是非、イベント情報を教えてあげてください。
何卒、宜しくお願いします。
【概要】
日時:1月14日(土)12:00~15:00(受付11:30~)
場所:日本列島酒場上五島
東京都渋谷区宇田川町37-35-2F
(JR渋谷駅徒歩8分)
内容:立食形式(五島列島各地の郷土料理)、飲み放題
会費:3,800円
対象:五島列島出身者もそうでない方も参加できます
共催:東京蔵屋敷.com/新上五島町/際コーポレーション
協力:五島市
当日、受付での会費の支払いもできます。
その場合は、下記の電話またはメールアドレスにて、
予約を受け付けております。
【チケット予約/お問い合わせ先】
東京蔵屋敷.com
メール:tokyo.kurayashiki@gmail.com
電話:090-9731-3306(担当者:石塚)
【関連ブログ記事】
『潮豆腐』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/05/100201
『かんぼこ』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2016/10/22/175057
『鯨のなます』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/08/134933
『鯨と平干大根の煮物』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/06/134358
『きびなのいりやき』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/06/151424
『紀寿し』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/04/153839
『押し寿司』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/08/103554
『五島うどん』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2016/11/24/164600
『かんころ餅』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/05/113257
『ふくれまんじゅう』
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2017/01/08/092044
刺身