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乾物と味噌だけでできる簡単で美味しいみそ汁ワークショップを行います。

五島列島で育った七福芋と餅米で作られた『かんころ餅』は素朴な味でついつい手がのびます。

天然の納豆菌(藁)で作った納豆。 無農薬・無化学肥料で育てた大豆「サトイラズ」を使用しています。

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