鮭川産採れたてきのこ（えのき、椎茸、エリンギ）を10分の1まで濃縮乾燥してあるのでとってもいいお出汁がでます。おやつやおつまみに、そのまま食べても美味しいです^^ぜひ、まずはいつものお味噌汁にぱらっと入...

「鮭のまち」として知られる、村上市の荒川で獲れた天然の鮭を塩漬け、寒風ざらしにしたのち、さらに山桜で燻製後、３か月もの月日をかけて熟成したのが「鮭ごころ」です。鮭ごころの原料となる荒川の鮭は、海で...

当ショップ「東京蔵屋敷.com」は都内各地で催事を開催しています。そんな中でいつも大人気なのが、このほたるいかの丸干しです^^今回は、ほたるいかの丸干しの魅力についてご紹介します。小さいのに旨みたっぷり...

島根県隠岐島で採れた天然のわかめから作る「板わかめ」。美味しい食べ方をご紹介いたします！〇基本の食べ方開けてそのまま食べます！余裕があれば炙ってみてください。芳ばしくて美味しいですよ～。そのままの...

５月１９日（土）１１時～１４時東急池上線「久が原駅」より徒歩７分「久が原ふれあいサロン虹の部屋」にて屋台販売を行います！！実は、虹の部屋の目の前に東京蔵屋敷.comの事務所があり、よくお世話になってい...

本日も東京蔵屋敷.comにお越しくださりありがとうございます^^ゴールデンウィークは行楽日和で、色々な所にお出かけになった方も多いのではないでしょうか。この記事では、東京蔵屋敷.com特製『日本を旅する 炊込...

一度使ったら手放せない、とてもおすすめの和歌山県・西牟婁郡『農薬を使わない梅肉』についての魅力をお届けます。お時間がありましたら、読んでいただけると幸いです。 昔ながらのすっっぱい梅干しが材料です。...

打豆について馴染みがない方に、打豆の良さを知ってもらいたく記事にしました。良かったらご覧ください。北陸地方の伝統食「打豆」は短時間で調理することができ、なおかつ優れた栄養も持ち合わせたスーパーフー...

催事のお知らせです。１月は２か所で行いますよ！！〇1月15日（月）～17日（水）　プレッセ田園調布☆販売予定の商品☆農薬少なめのエコレモンと、そのレモンで作ったレモン果汁農薬を使用しない昔ながらの原種の大...

新年明けましておめでとうございます。旧年中は、格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございました。年末年始は実家のある島根県で過ごしてまいりました。紅白に年越しそばに、初詣におせち…と、年末年始らし...

こんにちは。今日も東京蔵屋敷.comのオンラインショップにお越しいただきありがとうございます。明日、11/7から「立冬」に入ります。いよいよ冬が近づいてきましたね。みなさま、風邪など引かないようご自愛くだ...

こんにちは。当オンラインショップをご覧くださり誠にありがとうございます。東京は台風が去り暑い日が続いております。しかし夕方になってくると涼しい風が吹いてきて、秋らしい夜を過ごしています。秋といえば...

前回のブログでは、朝ごはんの嬉しい効果について書きました。朝ごはんに欠かせないお味噌汁。みなさんは何の具材が好きですか？大根に油揚げ、わかめ、玉ねぎ、お豆腐…などそれぞれお好みの具材がおありでしょう...

今日も東京蔵屋敷.comのオンラインショップにご来店いただきありがとうございます^^『無添加手作りふりかけセット』『毎朝の味噌汁セット』の販売を開始いたしました！良かったら商品ページだけでも覗いていただ...