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石川県・奥能登『わじまの塩』
石川県・奥能登のわじまの塩です。
奥能登近海の海水100％で製造した自然塩です。
釜煮式と製造方法は異なり、直火を使わずに天日干しと同じような条件で作られています。
海水を暖風と電熱ヒーターで叩き乾かし、水温50度未満で海水中の不純化合物を除去しながら、蒸発・濃縮して作り上げます。
旨みを損なわない自然塩に仕上がっています。
野菜炒めや生野菜につけたり、おにぎり等普段の調味料としてご使用ください。
もっと詳しく知りたい方はこちら↓
https://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2021/02/10/120914
【原材料名】
天然海水（自然乾燥）
【内容量】
200g
【保存方法】
直射日光を避け保存してください。
【発送について】
催事販売とオンラインショップの在庫を共有しておりますため、ご注文いただいた後在庫切れになる場合もございます。
その場合お取り寄せになりますので、通常ですと3～4日、最大7日前後かかることもございます。あらかじめご了承くださいませ。
詳細を当店からのメールでお知らせ致しますので、ご確認いただきますようお願いいたします。
奥能登近海の海水100％で製造した自然塩です。
釜煮式と製造方法は異なり、直火を使わずに天日干しと同じような条件で作られています。
海水を暖風と電熱ヒーターで叩き乾かし、水温50度未満で海水中の不純化合物を除去しながら、蒸発・濃縮して作り上げます。
旨みを損なわない自然塩に仕上がっています。
野菜炒めや生野菜につけたり、おにぎり等普段の調味料としてご使用ください。
もっと詳しく知りたい方はこちら↓
https://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2021/02/10/120914
【原材料名】
天然海水（自然乾燥）
【内容量】
200g
【保存方法】
直射日光を避け保存してください。
【発送について】
催事販売とオンラインショップの在庫を共有しておりますため、ご注文いただいた後在庫切れになる場合もございます。
その場合お取り寄せになりますので、通常ですと3～4日、最大7日前後かかることもございます。あらかじめご了承くださいませ。
詳細を当店からのメールでお知らせ致しますので、ご確認いただきますようお願いいたします。
