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島根県・隠岐島のふくぎ茶

島根県・隠岐島のふくぎ茶
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島根県隠岐の島諸島で「島のハーブティー」として親しまれているお茶です。

「ふくぎ」とはこの島ではクロモジの木のことを指します。
ふくぎの枝や葉を煎じて飲みます。隠岐諸島の中ノ島海士町ではお茶として飲む習慣が昔からあり、家庭の中で飲まれていました。

島の人たちの手によりすべて手作業で作られています。
無農薬、無肥料。ノンカフェインです。

小枝から出るコクとどことなくスパイシーな飲み心地が特徴です。
ほんのりピンク色になるのですが、その色も魅力のひとつです。
ホットでもアイスでも美味しくいただけます。

健康茶として体内に摂取すると胃腸やのどの荒れ、高血圧を改善すると言われています。

約1Lの水に、大さじ1杯(5g)程度の枝を入れ、水から煮立たせ、10分間沸かして下さい。しばらくおくと、ピンク色になります。

もっと詳しく知りたい方はこちら↓
https://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2021/02/10/114654


【原材料名】
 クロモジ(枝)

【内容量】
 40g

【保存方法】
 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。


【発送について】
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詳細を当店からのメールでお知らせ致しますので、ご確認いただきますようお願いいたします。

葉も入ったティーバッグタイプはこちら。
http://shop.tokyo-kurayashiki.com/items/2945705


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