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2026/06/12 09:00
こんにちは。東京蔵屋敷.comの石塚です。
一気に暑くなりましたね。6月ってこんなに暑いイメージはなかったので、まだ身体がついていっていないです。
お出かけの際は水分をこまめにとって、体調に気をつけてくださいね。
今月も旬のおいしいものが入荷しますので、ぜひご来店ください！
2026年6月12日(金)16時頃から販売開始
♦︎「無農薬梅・梅郷」
島根県・隠岐島
500g 1,089円（税込）店頭価格
今年も梅の季節がやってきました。
梅郷（ばいごう）は果実が大きいわりに種が小さく、
果汁が多いため梅酒を造るのに最適な品種といわれています。
他にも梅ジャムや梅ジュースを作ったり、
熟してきたら梅干しにするのもおすすめです。
当店で取り扱う梅郷は、完全自然栽培で無農薬、肥料も使っていません。
以前、東京蔵屋敷.comの石塚も
隠岐で梅の収穫のお手伝いをさせていただきました。
（右の写真の一番奥・帽子を被った方が生産者さんです）
《プラスワン》
梅郷と同じ島で作られた海士乃塩を使って、
高級梅干し「蘇婆訶梅（そわかうめ）」を自分で仕込みませんか。
販売中
♦︎「はちみつ（とち）」
青森県・八戸
3,218円（税込）店頭価格
お待たせいたしました。生産者さんから今季分が届きました！
八戸産とちの蜂蜜100%。とちの風味が濃厚で、甘みに加えて旨みもしっかりしています。
オンラインショップでも取り扱っています。遠方の方への贈り物にも。
販売中
♦︎「沢根だんご」*冷凍
新潟県・佐渡島
1箱12個入り 842円（税込）店頭価格
氷水にくぐらせて食べたときの、つるんとしたのど越しが絶品の佐渡名物です。
あっさりとした甘さのこしあんと、
佐渡産コシヒカリにこだわったもちもちとした食感も絶妙に美味しいです。
佐渡以外ではなかなか手に入らず希少です。
《おすすめの食べ方》
コップに氷水を入れ、一個ずつ楊枝で刺した沢根だんごをその中にくぐらせてお召し上がりください。
つるんとするのでおすすめ！地元の方はこうやって召し上がるそうです。
*冷凍での販売となります。解凍後は、解凍日の翌日が賞味期限となります。
販売中
♦︎「塩蔵わかめ」
島根県・隠岐島
583円／200g（税込）店頭価格
ご好評につき再入荷しました！
わかめはいまが旬の食べ物のひとつです。
収穫したわかめはその日のうちに、湯通し、塩蔵され「塩蔵わかめ」になります。
「塩蔵わかめ」は、塩抜きなどの手間はかかりますが、
瑞々しさや滑らかさなどが保たれるため、生のわかめに近い食感や味を感じることができます。
【久が原店】【蔵マルシェ】スタッフを募集しています
東京蔵屋敷.comでは
“おいしいって、うれしい”
そんな感動を一緒に分かち合える仲間を募集しています。
*現在、特に移動販売（蔵マルシェ）を担える方を募集しています。
▼詳細は下記のリンクよりご確認ください
▼移動販売（蔵マルシェ）の仕事についての詳細はこちら
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すべての商品は、LINEでご予約を承っております。
個別のやりとりになりますので、お気軽にご利用ください。
*当店からの返信をもって「予約完了」となります。
*希望個数や店頭受け取り希望日時を記載いただけますと、大変助かります。
本日のお知らせは以上です。
お読みいただきありがとうございました。
今後も仕入旅を通じて、
既存の流通から取り残された
本当に美味しい地方食材を発掘して、
お届けします。
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