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2026/04/13 09:00
こんにちは。東京蔵屋敷.comの石塚です。
暖かくなってきましたね！
今月もおいしいものがたくさん入荷しますので、ぜひチェックしてみてください。
販売中
♦︎「岩がき」
島根県・隠岐島
1個 880円（税込）店頭価格
隠岐島から直送！
濃厚な旨みと爽やかな甘み、肉厚でクリーミーです。
臭みがまったくないので、ぜひ生食、もしくは蒸して召し上がってみてください。
殻付きで入荷します。
▼岩がきについて、動画でご紹介しています。
販売中
♦︎「塩蔵わかめ」
島根県・隠岐島
583円／200g（税込）店頭価格
今年も入荷しました！
わかめは今しか採れない旬の食べ物のひとつです。
収穫したわかめはその日のうちに、湯通し、塩蔵され「塩蔵わかめ」になります。
「塩蔵わかめ」は、塩抜きなどの手間はかかりますが、
瑞々しさや滑らかさなどが保たれるため、生のわかめに近い食感や味を感じることができます。
販売中
♦︎「丸干しほたるいか」
鳥取県・岩美町
516円（税込）店頭価格
春が旬のほたるいか。
こちらはほたるいかの旨味を丸ごと味わえる逸品です。
乾物特有の旨味と肝の苦味が相まってとても美味。
気がつくと一袋食べ切ってしまいます。おつまみにも最適です。
販売中
♦︎「潮とうふ」「厚揚」
長崎県・五島列島
各375円（税込）店頭価格
現在不定期で入荷している五島列島の潮とうふ。ただいま入荷しています！
にがりを使わない、五島列島の海水と大豆だけでつくる昔ながらのお豆腐です。
塩分はつくる工程で抜けてしまうので、かえって大豆の旨味が味わえます。
【久が原店】【蔵マルシェ】スタッフを募集しています
東京蔵屋敷.comでは
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そんな感動を一緒に分かち合える仲間を募集しています。
*現在、特に移動販売を担える方を募集しています。
詳細は下記のリンクよりご確認ください↓
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本日のお知らせは以上です。
お読みいただきありがとうございました。
今後も仕入旅を通じて、
既存の流通から取り残された
本当に美味しい地方食材を発掘して、
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