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2024/05/31 09:00
こんにちは、東京蔵屋敷.comの石塚です。
不安定な天気が続いていますが、体調を崩されていないでしょうか。
おいしいものを食べて、元気に過ごしましょう！
6月3日(月)16時から販売開始
♦︎「寒シマメ肝醤油漬け」（冷凍）
島根県・隠岐島
480円（税込）店頭価格
入荷を心待ちにする声にお応えして、6月に販売します！
隠岐島ではスルメイカのことを「シマメ」、
特に冬の一番美味しい時期のものを「寒シマメ」と呼んでいます。
この寒シマメを漬けにしたのが、寒シマメ肝醤油漬けです。
特徴は、寒シマメと肝の鮮度です。
鮮度の高い寒シマメの旨さは、どんな高級魚にも引けを取りません。
特徴は、寒シマメと肝の鮮度です。
鮮度の高い寒シマメの旨さは、どんな高級魚にも引けを取りません。
特殊な冷凍方法によって、
水揚げ時と変わらない新鮮な旨味をお楽しみいただけます。
食べ方は、なんといっても熱々ごはんにのせて
「どんぶり」にするのがおすすめ！
ごはんが炊き上がるのに合わせて、パックをお水に浸けて５分、
お急ぎの場合は流水解凍で２分おけばOK。
（鮮度が命なので必ず食べる直前に解凍してくださいね！
そして卵黄のご用意もお忘れなく！）
ごはんが炊けたらシマメをのせて、
卵黄をのせて、とにかくすぐ食べるのがポイントです。
【再入荷】販売中
♦︎「デリシャストマト」
宮城県・大崎市
1個 208円（税込）店頭価格
デリシャスとまととは、”幻の種”と呼ばれる「玉光デリシャス」という品種のトマトです。
育成が難しく、生育状態を毎日チェックします。
それでもお披露目できるのは10個のうち５～６個。
手間と作り手の愛情を込めて育ったトマトだからこそ、
育成が難しく、生育状態を毎日チェックします。
それでもお披露目できるのは10個のうち５～６個。
手間と作り手の愛情を込めて育ったトマトだからこそ、
土の栄養、水の旨み、太陽の甘酸っぱさすべてが１個に凝縮されています。
濃厚で美味しい。
酸味も甘味も旨みもしっかりあるトマトです。
濃厚で美味しい。
酸味も甘味も旨みもしっかりあるトマトです。
遠方の方にお届けしたい場合は、
オンラインショップでのご購入もおすすめです。
↓こちらからご購入いただけます。
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すべての商品は、LINEでご予約を承っております。
個別のやりとりになりますので、お気軽にご利用ください。
*当店からの返信をもって「予約完了」となります。
*希望個数や店頭受け取り希望日時を記載いただけますと、大変助かります。
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採用情報
移動販売スタッフを募集しています。
東京蔵屋敷.comは「おいしくて、健康的な食事を毎日食べたい」
という想いから立ち上げたお店です。
日本各地を旅して、たくさんの出会いの中で、
感動した食料品をお届けしています。
“おいしいって、うれしい”
そんな感動をもっと多くのお客さまと分かち合うために、
久が原店での販売のほかに
移動販売車による蔵マルシェを開催しています。
現在、都内各地の神社境内をメインに連日出店していますが、
人手が足りていません。
そこで、一緒に移動販売事業を支えてくださる仲間を募集いたします。
（要普通自動車免許）
少しでも興味を持たれた方は、ぜひお問合せください。
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本日のお知らせは以上です。
お読みいただきありがとうございました。
今後も仕入旅を通じて、
既存の流通から取り残された
本当に美味しい地方食材を発掘して、
お届けします。
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