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2023/05/31 08:00
おはようございます。東京蔵屋敷.comの石塚です。
5月もあっという間に最終日。いま仕入れ旅の最中ですが、時間の流れがはやく感じます。
久が原店に今週もおいしいものが入荷しますので、ご紹介いたします。
本日5月31日（水）10時より販売開始
「無農薬梅・紅映」
島根県隠岐島
500g 店頭価格 798円（税込）
今年も梅の季節がやってきました。
紅映は梅干しや梅ジュース、梅酒など、
何にでも使える万能品種です。
日本海の寒波に耐えて、美味しく育ちました。
蘇婆訶梅生産組合の丹後さんに、
今年も採れたての梅を分けて頂きました。
昨年は、東京蔵屋敷.comの石塚も
梅の収穫のお手伝いをさせていただきました。
久が原店にて「無農薬梅・紅映」と「海士乃塩」を一緒にご購入の方に、
料理研究家の中村成子さんの著書『梅しごと』（文化出版局）をプレゼント。
先着順となります（本の在庫がなくなり次第終了）。お早めにお買い求めください。
海士乃塩でつけた高級梅干し「蘇婆訶梅」を、
自分で仕込むことができます。
6月1日（木）16時より再販売開始
「かんぼこ」
長崎県五島列島
2枚入り 620円（税込）
前回の入荷でご好評いただいた「かんぼこ」が、6月に届きます。
そのまま食べるのはもちろん、
五島列島流にうどんにのせて食べるのもおすすめです。
3種類あります。
LINEで予約の際は、ご希望の種類と数量をお知らせください。
① 天ぷら
② 野菜天ぷら
③ ゴボウ天ぷら
本日のお知らせは以上です。
お読みいただきありがとうございました。
今後も仕入旅を通じて、
既存の流通から取り残された
本当に美味しい地方食材を発掘して、
お届けします。
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