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2023/04/10 00:22
こんにちは。
東京蔵屋敷.comの石塚です。
桜の見頃もあっという間に過ぎ、春めいてきたかと思ったら
まだまだちょっと肌寒くなったりもしますね。
体調を崩されていないでしょうか。
今週もおいしいものが入荷しますので、ご紹介いたします。
4月10日（月）10時より販売
島根県隠岐島「白いか煮付け」
店頭価格 756円
弾けるようなプリプリの食感と、
生姜の風味が効いた甘辛い醤油味が絶品です。
皮付きでドサっと煮るのが島流。
この商品は、解凍しても味が落ちず、
獲れたてと変わらない鮮度と美味しさを保つことができる
「CAS」という技術で凍結させています。
そのため、新鮮な朝どれ白いかを
ご自宅でいつでもお楽しみいただけます。
《お召し上がり方》
①凍ったままの状態で、ポリ袋から商品パックを取り出します。
②鍋に凍ったままの商品パックを入れて、商品が浸かる程度に水を入れてください。
③鍋に火かけ、水が沸騰してから約3分温めたら出来上がりです。
*電子レンジでは調理しないでください。
島根県隠岐島「岩がき」
店頭価格 1個 756円
隠岐島から直送。
濃厚な旨みと爽やかな甘み、
肉厚でクリーミーです。
臭みが全くないので、
ぜひ生食、もしくは蒸して
召し上がってみてください。
殻付きで入荷します。
*天然ものであるがゆえに、
漁の状況、天候、収穫量などにより入荷遅れや入荷自体できなくなったり、
価格が変動することもございます。
何卒ご理解いただけますと幸いです。
▼岩がきについて、動画でご紹介しています。
すべての商品は、
LINEでご予約を承っております。
（当店からの返信をもって「予約完了」となります。
個別のやりとりになりますのでお気軽にご利用ください）
本日のお知らせは以上です。
お読みいただきありがとうございました。
今後も仕入旅を通じて、
既存の流通から取り残された
本当に美味しい地方食材を発掘して、
お届けします。
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