blog

2023/03/11 16:33

こんにちは。
東京蔵屋敷.comの石塚です。

だいぶ春めいた陽気になってきましたね。
旬のおいしいものが続々と入荷しますので、ご紹介いたします。

3月12日(日)10時より販売



島根県隠岐島「天然生わかめ」
時価

1年のうちに1週間ほどしか出回らない、
希少な天然の生わかめ。
特有のシャキシャキした食感と香りが最高です。

食べ方は、しゃぶしゃぶがおすすめ。
ポン酢などお好みの味付けでお召し上がりください。

*天然ものであるがゆえに、
漁の状況、天候、収穫量などにより入荷遅れや入荷自体できなくなったり、
価格が変動することもございます。
何卒ご理解いただけますと幸いです。


島根県隠岐島「岩がき」 
店頭価格 1個 756円

隠岐島から直送。
濃厚な旨みと爽やかな甘み、
肉厚でクリーミーです。

臭みが全くないので、
ぜひ生食、もしくは蒸して
召し上がってみてください。

殻付きで入荷します。

*天然ものであるがゆえに、
漁の状況、天候、収穫量などにより入荷遅れや入荷自体できなくなったり、
価格が変動することもございます。
何卒ご理解いただけますと幸いです。

▼岩がきについて、動画でご紹介しています。


新潟県佐渡島「栃餅」 
店頭価格 1パック 581円

栃の実ともち米を一緒についたお餅です。
栃餅をつく場合は、栃の実を割って水さらしを10日間行い、
さらに木灰で3日間かけてアク抜きします。
手間暇は掛かりますが、
栃の実の香りがとても美味。

冷凍での販売となります。1パック3個入り。



鳥取県岩美町「丸干ほたるいか」
店頭価格 430円

ほたるいかの旨味を丸ごと味わえる逸品。
乾物特有の旨味と肝の苦味が相まって
なんとも美味。
気がつくと⼀袋⾷べ切ってしまう現象続出。




すべての商品は、
LINEでご予約を承っております。
(当店からの返信をもって「予約完了」となります。
個別のやりとりになりますのでお気軽にご利用ください)

 
本日のお知らせは以上です。
お読みいただきありがとうございました。                  


今後も仕入旅を通じて、
既存の流通から取り残された
本当に美味しい地方食材を発掘して、
お届けします。

応援よろしくお願いします!


LINEへのご登録、
またお友達にご紹介の際は、
こちらのリンクをご利用ください。


【採用情報】 
“おいしいって、うれいしい”
そんな感動を一緒に分かち合える仲間を募集しています。

6,000円(税込)以上のお買上で 送料無料 *別温度帯の組み合わせを除く

Search商品検索

Categoryカテゴリー

Guideご利用ガイド

Mailメルマガ

当店からメールマガジンをお届けいたします。