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2022/03/18 08:45
こんにちは
今週のおすすめ商品のご案内です。
◆リクエストにお応えして!◆
3月19日(土)16:00から販売!
青森県むつ湾
「活ホタテ」
1個 店頭価格 224円(税込)
※お刺身の場合は、当日中にお召し上がり下さい
たくさんリクエストをいただいていた活ホタテ、入荷します!
一度も冷凍していない
希少な活ホタテです。
お刺身で食べられる鮮度、
透き通った甘みが旨い!
食べた直後、
口の中いっぱいに
旨味の余韻が溢れます。
漁師の方から直送です。
東京では滅多に食べられない
鮮度の活ホタテ。
ぜひ一度ご賞味ください!
※殻付きで入荷します。
殻を剥くのは
難しいと思われる方も
いらっしゃるかもしれませんが
牡蠣に比べたらとても簡単なので
ご安心ください。
殻の剥き方はこちら
◆活ホタテを引き立てる旨味◆
香川県小豆島
「杉樽仕込み 頑固なこだわり醤油」
こいくち
うすくち
各1本 店頭価格 1,755円(税込)
国内産の農薬不使用栽培丸大豆
農薬不使用栽培小麦を主原料に
杉の木の大樽で、
昔ながらの醸造方法で作られています。
火入れをしないので
酵母が生きています。
コクがあり、香り豊かで
お料理の味がレベルアップすること
間違いなし。
活ホタテには
1滴垂らすだけで、
旨味をぐんと高めてくれます。
きりっとした味わいの「うすくち」
深くまろやかな「こいくち」、
お好みにあわせて
ホタテとご一緒にどうぞ。
◆例年大好評の生わかめ◆
3月19日(土)16:00から販売!
島根県隠岐島
「生わかめ」
100g 店頭価格 270円(税込)
1年のうちに1週間ほどしか出回らない
全ての商品は
L I N Eでご予約を承っております。
(当店からの返信をもって「予約完了」となります。
個別のやりとりになりますのでお気軽にご利用ください。
本日のお知らせは以上です。
お読みいただきありがとうございました。
今後も仕入旅を通じて、
既存の流通から取り残された
本当に美味しい地方食材を
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