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2021/11/11 11:00

こんにちは

 

今週のおすすめ商品のご案内です。

1115日(月)午後から販売!


熊本県産

「麦味噌 匠の技」

500g 803(税込)

kg 1,020(税込)

 



九州で主流の麦味噌を

契約栽培の阿蘇産無農薬大豆、

熊本産無農薬裸麦、

ミネラル豊富な天日塩を使用して

醸造した、こだわりのお味噌です。



麦味噌ならではのコクと甘み、

旨みが食欲をそそります。

 

熊本県産

「天然醸造丸大豆しょうゆ」

150ml 661(税込)

900ml 1,560(税込)

 



農薬・化学肥料を使わない

熊本阿蘇産丸大豆、

熊本菊池産小麦、

ミネラル豊富な天日塩を使用し、

添加物を一切使用せずに

生まれた丸大豆醤油です。



1年以上かけてじっくり発酵・熟成

することにより、 

芳醇な香りとふくよかな旨みを

最大限に引き出しました。 

 

熊本県産

「プレミアムにんにくみそ」

180g 1,036(税込)




栽培期間中、無農薬無化学肥料で育てた

自社農場産にんにくを100%使用し、

伝承の阿蘇産大豆仕込み

無添加あわせ味噌とともに

直火でじっくりと炊き上げました。
隠し味に熊本の伝統酒「赤酒」を加え、

コクと旨みを凝縮しています。

- レシピが広がる万能おかず味噌 -
アツアツのご飯にのせて、

生野菜、焼きナス、田楽などにつけて。
お料理の調味料として、

「焼き・炒め・揚げ」

どんな調理法にも合います。

 



安全・安心・美味しさを

徹底的に追求した珠玉の逸品です!

ぜひご賞味ください。

 

〜再入荷のお知らせ〜

11月18日(木)より販売!

新潟県佐渡島産

「沢根だんご」

12個入 税込 734




沢根だんごは、佐渡の沢根地区で

江戸時代からの名物として

知られています。

取扱が難しく賞味期限も短いため、

これまでは生産者の

目の行き届く佐渡島内だけで

販売されてきました。

 

モチモチでつるんとした喉ごし!! 

中のあんこも甘すぎず美味しいです。

また、食べ方が特徴的なだんごでもあります。



◆おすすめの食べ方◆

コップに氷水を入れ

一個ずつ楊枝で刺した沢根だんごを

その中にくぐらせて

お召し上がりくたさい。




つるんとするのでおすすめ!
地元の方はこうやって召し上がるそうです。

 

 

全ての商品は

L I N Eでご予約できますので、

お気軽にご返信ください。

ご返信いただくと個別でL I N E

が出来ます。

 

本日のお知らせは以上です

お読みいただきありがとうございました

 

今後も仕入旅を通じて、

既存の流通から取り残された

本当に美味しい地方食材を

発掘して、お届けします

応援よろしくお願いします!

 

お友達にご紹介の際は、こちらのリンクをご利用ください

https://lin.ee/sBTkl6z