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2021/03/18 13:19

こんにちは!


すっかり春ですね。
暖かくて心地よい毎日です。

それでは、3月20日(土)からの新商品をご紹介します!

オススメ商品①

島根県隠岐島産

天然生わかめ

時価


生わかめ特有のシャキシャキした食感と
香りが最高です!

1年のうちに1週間ほどしか出回らない
希少な天然の生わかめです。

食べ方はしゃぶしゃぶ一択です。

さっと湯通しすると、鮮やかな緑色になるので
食べやすい大きさに切り
ポン酢などお好みのお味付けでお召し上がりください。


※天然ものであるがゆえに、
漁の状況、天候、収穫量などにより
入荷が遅れたり、入荷自体できなくなったり、
価格が変動することもございます。
何卒、ご理解いただけると幸いです。

※初回は、3月20日(土)14−16時の便で届くので
16時以降にお越しになると確実かと思います。

オススメ商品②

島根県隠岐島産

天然生めかぶ

時価


わかめ同様、1年のうちに1週間ほどしか食べられない
希少な天然の生めかぶです!

生めかぶ特有のコリコリした食感と
香りががクセになります。

しゃぶしゃぶや酢の物にして食べてみてください。
次に食べられるのは、1年後!
ぜひ一度お試しください!

※天然ものであるがゆえに、
漁の状況、天候、収穫量などにより
入荷が遅れたり、入荷自体できなくなったり、
価格が変動することもございます。
何卒、ご理解いただけると幸いです。

※初回は、3月20日(土)14−16時の便で届くので
16時以降にお越しになると確実かと思います。


オススメ商品③

新潟県・青大豆豆腐

絹 612円(税別)

おぼろ 643円(税別)


新潟県産の青大豆で作ったお豆腐です。

青大豆は、普通の大豆に比べて育てるのが大変なため、
あまり出回らないのですが、実は旨みが強く
お豆腐にするとその濃厚な旨みを味わえます。

今回は青大豆の農家さんにお願いして
特別にお豆腐を作っていただきました。

自然な緑色がいいです。
(市販の枝豆豆腐など、
 たまに着色料を使用しているお豆腐もあります汗)

白い大豆より、青大豆は甘みが強いこともあり
豆の味を存分に感じていただけると思います。

天然のにがりを使用しています。



オススメ商品④

新潟県・青大豆豆乳

1本 672円(税別)


味が濃い!!

滅多にお目にかかれない青大豆の豆乳です。
青大豆のお豆腐を作るときの豆乳です。

折角ですので、
この機会にぜひ味わってみてください。

他にも新商品を続々取り入れたいと

思っていますので、またお知らせさせてください。


今後も仕入旅を通じて、

既存の流通から取り残された

本当に美味しい地方食材を

発掘して、お届けします

応援よろしくお願いします!


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