blog
2021/03/18 13:19
こんにちは！
すっかり春ですね。
暖かくて心地よい毎日です。
それでは、３月２０日（土）からの新商品をご紹介します！
オススメ商品①
島根県隠岐島産
天然生わかめ
時価
生わかめ特有のシャキシャキした食感と
香りが最高です！
１年のうちに１週間ほどしか出回らない
１年のうちに１週間ほどしか出回らない
希少な天然の生わかめです。
食べ方はしゃぶしゃぶ一択です。
さっと湯通しすると、鮮やかな緑色になるので
食べやすい大きさに切り
ポン酢などお好みのお味付けでお召し上がりください。
※天然ものであるがゆえに、
漁の状況、天候、収穫量などにより
入荷が遅れたり、入荷自体できなくなったり、
価格が変動することもございます。
何卒、ご理解いただけると幸いです。
※初回は、３月２０日（土）14−16時の便で届くので
16時以降にお越しになると確実かと思います。
オススメ商品②
島根県隠岐島産
天然生めかぶ
時価
わかめ同様、１年のうちに１週間ほどしか食べられない
希少な天然の生めかぶです！
生めかぶ特有のコリコリした食感と
香りががクセになります。
しゃぶしゃぶや酢の物にして食べてみてください。
次に食べられるのは、１年後！
ぜひ一度お試しください！
※天然ものであるがゆえに、
漁の状況、天候、収穫量などにより
入荷が遅れたり、入荷自体できなくなったり、
価格が変動することもございます。
何卒、ご理解いただけると幸いです。
※初回は、３月２０日（土）14−16時の便で届くので
16時以降にお越しになると確実かと思います。
オススメ商品③
新潟県・青大豆豆腐
絹 ６１２円（税別）
おぼろ ６４３円（税別）
新潟県産の青大豆で作ったお豆腐です。
青大豆は、普通の大豆に比べて育てるのが大変なため、
あまり出回らないのですが、実は旨みが強く、
お豆腐にするとその濃厚な旨みを味わえます。
今回は青大豆の農家さんにお願いして
特別にお豆腐を作っていただきました。
自然な緑色がいいです。
（市販の枝豆豆腐など、
たまに着色料を使用しているお豆腐もあります汗）
白い大豆より、青大豆は甘みが強いこともあり
豆の味を存分に感じていただけると思います。
天然のにがりを使用しています。
オススメ商品④
新潟県・青大豆豆乳
１本 ６７２円（税別）
味が濃い！！
滅多にお目にかかれない青大豆の豆乳です。
青大豆のお豆腐を作るときの豆乳です。
折角ですので、
この機会にぜひ味わってみてください。
他にも新商品を続々取り入れたいと
思っていますので、またお知らせさせてください。
今後も仕入旅を通じて、
既存の流通から取り残された
本当に美味しい地方食材を
発掘して、お届けします
応援よろしくお願いします！
お友達にご紹介の際は、こちらのリンクをご利用ください
