香川県・小豆島『こい口醤油』

Item

香川県小豆島で作られているこい口醤油「杉樽仕込み　頑固なこだわりしょうゆ」です。

400年の伝統と歴史のある、醤油蔵で作られています。

材料・製法にこだわり、
国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に杉の木の大樽で、昔ながらの醸造方法で作られています。

火入れをしないので酵母が生きているお醤油です。

コクがあり、香り豊かで重厚な味わいの本醸造の醤油です。

大豆：岩手県産
小麦：青森・岩手・秋田・北海道産
塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩）

もっと詳しく知りたい方はこちら↓
https://shop.tokyo-kurayashiki.com/blog/2021/02/10/143205

【原材料】
大豆、小麦、食塩

【内容量】
720ml

【保存方法】
直射日光、高温多湿の場所を避けてください。

【発送について】
催事販売とオンラインショップの在庫を共有しておりますため、ご注文いただいた後在庫切れになる場合もございます。
その場合お取り寄せになりますので、通常ですと3～4日、最大7日前後かかることもございます。あらかじめご了承くださいませ。
詳細を当店からのメールでお知らせ致しますので、ご確認いただきますようお願いいたします。

¥1,760

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